Fettuccine di Canapa Bio

Hanfmehl, das aus der Verarbeitung von Hanfsamen gewonnen wird, ist ein außergewöhnlicher Rohstoff für die Herstellung von Produkten mit hohem Nährwertprofil: Dieses feine Mehl hat einen hohen Proteingehalt (über 27%) mit einem Spektrum, das alle 8 Aminosäuren umfasst, die für die Proteinsynthese im menschlichen Stoffwechsel unerlässlich sind; es enthält die essentiellen Fettsäuren Omega 6 und Omega 3 im richtigen Verhältnis von 3:1, wie es von der WHO für eine gesunde und ausgewogene Ernährung anerkannt und empfohlen wird; Es ist auch eine Quelle für Ballaststoffe, Mineralsalze wie Natrium, Kalzium und Kalium sowie die Vitamine E, B1 und B2 sowie Phytosterole.
In Italien wurde der Nährwert von Hanf vom Gesundheitsministerium mit Rundschreiben vom 22. Mai 2009 0015314 anerkannt.
Beiall diesen wichtigen Eigenschaften wirkt Hanf entzündungshemmend und trägt zur Stärkung des Immunsystems bei. Und auch hier hat es eine antioxidative Funktion, indem es den Alterungsprozess verlangsamt, vor allem dank des Vorhandenseins von Vitamin E. Es kann daher als ein Lebensmittel angesehen werden, das zur Vorbeugung bestimmter Krankheiten geeignet ist: hoher Cholesterinspiegel, Sinusitis, Asthma und Arthrose.
"La Campofilone" hat dieses Lebensmittel mit wichtigen vorteilhaften Eigenschaften ausgewählt, um eine besondere Eierpasta herzustellen. Von Natur aus glutenfreies Bio-Hanfmehl wird mit Hartweizengrieß und Bio-Eiern gemischt, um einen vollständigen Teig zu erhalten, der bekömmlicher und reich an nützlichen Nährstoffen ist

Nettogewicht: 250g

Ideale Menge für 4 Portionen

Kochzeit: 2 Minuten in kochendem Wasser

Zutaten: Hartweizengrieß*, frische EIER (33,4%)*, Hanfsamenmehl (5%)* aus biologischem Anbau in der EU.

Haltbarkeit: 24 Monate

*Konformitätsbescheinigung BIO Reg. CE834/2007Betreibercode CG79, kontrolliert von CCPB srl: PRODUKTION UND VERMARKTUNG VON TEIGWAREN

Nährwerte pro 100g Produkt

ENERGIE 1575 kJ / 372 kcal

FETT 4,47 g

Davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 1,4 g

KOHLENHYDRATE 66 g

Davon ZUCKER 2,8 g

BALLASTSTOFFE 2,4 g

EIWEISS 16 g

SALZ 0,13 g

* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von Natrium zurückzuführen

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und geschützten Ort. des Sonnenlichts

Für ein gutes Kochen ist es ratsam, mindestens 3 Liter Wasser pro 250 g Nudeln zu verwenden. Zum Kochen bringen, salzen und eintauchen, leicht umrühren und ca. 2 Minuten kochen lassen.