Gramigna

Typisch für die Küche Mittelitaliens, hat Gramigna seinen Namen vom Samen der gleichnamigen Pflanze, von der er seine Form hat: kleine, glatte, gekräuselte Röhren, die jede Art von Gewürz perfekt aufnehmen.
Hervorragend zu Sahne und Wurst.
 

Zutaten: Hartweizengrieß, frische EIER (33,4%).
Breite 0,05 cm. Trocknung in 36-48 Stunden. Extrudiert zu Bronze.
Dichte und zähe Textur, zarter Eigeschmack.

• Nettogewicht 250 gr
• Portionen 4
• EAN-Code 8014311220004
• Artikelnummer 6140
• Haltbarkeit 30 Monate
• Kochminuten 6-7

Nährwerte pro 100g Produkt

ENERGIE 1564 kJ / 370 kcal

FETT 4,7 g

Davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 1,4 g

KOHLENHYDRATE 63,1 g

Davon ZUCKER 2,4 g

BALLASTSTOFFE 4,3 g

EIWEISS 16,6 g

SALZ 0,13 g

* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von Natrium zurückzuführen

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und geschützten Ort. des Sonnenlichts

Für ein gutes Kochen ist es ratsam, mindestens 3 Liter Wasser pro 250 g Nudeln zu verwenden. Zum Kochen bringen, salzen und darin eintauchen, leicht umrühren und ca. 1-2 Minuten kochen lassen.