Maccheroncini Intergrali

Mit Eiern und Weizen aus der Lieferkette, 100% La Campofilone: Hartweizenvollkorngrieß wird vollständig durch Mahlen (nicht Mischen) gewonnen: Dank dieses Verfahrens haben die Nudeln das typische Aussehen natürlicher Vollkornprodukte: raue und gepunktete Oberfläche, intensive rohe Farbe.
Während des Kochens, nur 2-3 Minuten, verdoppelt sich das Volumen der Pasta (250 g Produkt entsprechen 4 Portionen), bleibt al dente und setzt das intensive Aroma von reifem Weizen und den zarten Duft von frischen Eiern frei. Schmackhaft und dennoch leicht, ist diese Pasta eine natürliche Quelle für Ballaststoffe und Proteine.

Nettogewicht: 250g

Ideale Menge für 4 Portionen

Kochzeit: 2-3 Minuten in kochendem Wasser

Zutaten: ganzer Hartweizengrieß, frische EIER (33,4%) kühl und trocken (15-18°C) fern von Licht-, Wärme- und Feuchtigkeitsquellen lagern.

Breite: 1 mm. Trocknung in 24 Stunden.

Zu Bronze extrudiert und geschält.

Dichte und zähe Textur, starke Noten von Hartweizen.

Haltbarkeit: 30 Monate

Nährwerte pro 100g Produkt

ENERGIE 1466 kJ / 346 kcal

FETT 4 g

davon GESÄTTIGTE FETTSÄUREN 1,2 g

KOHLENHYDRATE 62 g

Davon ZUCKER 2,6 g

BALLASTSTOFFE 6,5 g

EIWEISS 16,6 g

SALZ 0,1 g

* Der Salzgehalt ist ausschließlich auf das Vorhandensein von Natrium zurückzuführen

Lagern Sie das Produkt an einem kühlen, trockenen und geschützten Ort. des Sonnenlichts

Für ein gutes Kochen ist es ratsam, mindestens 3 Liter Wasser pro 250 g Nudeln zu verwenden. Zum Kochen bringen, salzen und einweichen, leicht umrühren und ca. 2-3 Minuten kochen lassen.